Besøk på Eidum gårdsbakeri.

Den 10 mai var medlemsmøtet flyttet ut til Eidum gårdbakeri på Hell. Eieren, Solvår Reinsberg, tok vel i mot oss og fortalte om bakeriet. Ergoterapeut var hennes tidligere yrke, hun praktiserte det i 12 år. I ungdommen var hun ikke interessert i å bo på gården. Dette endret seg da det det ble klart at eldre søsken ikke var villig til å ta over hjemgården. Hun ønsket å bli egen sjef og familen flyttet til Eidum. Først startet hun med brødbaking, grovbrød og surdeigsbrød og etter hvert også annet bakverk. Nå leverer bakeriet varer til alle COOP butikkene i lokalområdet. Kafeen er oppe tirsdager, torsdager og fredager. Uthuset er leid ut til annen næringsvirksomhet, Gods & gull. 22 medlemmer deltok på kaffetreffet og bakverket falt absolutt i smak.

ei1.jpg
ei3.jpg
ei2.jpg